À LA RECHERCHE DU DIAMANT NOIR, L’ULTIME METS DE LUXE

Il y a les champignons et les truffes mais… les truffes sont effectivement des champignons ! La truffe noire est l’un des meilleurs aliments de luxe dont la nature exotique a été appréciée depuis l’époque romaine. Aujourd’hui, les fameux champignons (Tuber Melanosporum) restent un mystère, mais ils sont cultivés par une poignée de passionnés comme le « Baron de la Truffe ».

Comme la saison des truffes a lieu à la fin de l’année, c’est l’occasion pour un voyage dans la Vallée de la Loire en hiver.

Vivez une expérience unique dans un château médiéval privé de la Loire : le château du Rivau ! 

Partez à la recherche du « Diamant noir » en compagnie du « Baron de la Truffe ». Lors d’une promenade dans la truffière, le producteur de truffes est votre guide et vous révèle les secrets de cette denrée : comment créer une truffière et comment l’entretenir, sa taille et sa flore particulière. Le « Baron de la Truffe » et ses chiens vous emmènent avec eux et vous donnent une idée sur la façon de chercher cet incroyable champignon. Préparez-vous à devenir un véritable expert de la truffe !

Après les efforts de la matinée, le Château vous accueille dans ses incroyables caves pour une dégustation de vin de Chinon. Ce vin rouge, produit sur place, se marie à merveille avec les notes terreuses de la truffe.

Que diriez-vous de compléter cette expérience avec un atelier de fabrication de pain ?

Cette expérience peut être réalisée seule ou être intégrée à un séjour complet personnalisé dans la Vallée de la Loire incluant l’hébergement, les activités, les repas et le transport. Contactez-nous pour plus d’informations.

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informations pratiques

durée

A partir d’une demi-journée
à une activité d’une journée entière

langues

Anglais, français, espagnol, portugais…

prise en charge

Votre hôtel dans la Vallée de la Loire
Gares de St Pierre des Corps / Tours
(autres sur demande)

transport

Véhicule de luxe

points forts de cette expérience

Prolongez cette expérience unique au château par un déjeuner privatif à base de truffes
et de légumes de saison ou passez la nuit au Château dans l’une des 10 magnifiques chambres !

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